Formaggiera in legno di abete, realizzata con montanti da 4 cm , il resto della struttura ha invece uno spessore di 2 cm, resistente all'umidità delle cantina dato che tutta la struttura è trattata con impregnante a base acqua. Le due mensole sono a listelli per permettere la stagionatura dei formaggi, dato che vengono a contatto con gli alimenti non vengono trattati. Sono stati studiati per poter essere sostituiti quando il tempo e l'uso li avranno rovinati, così da poterla utilizzare ancora. Su tutti i lati è applicata una rete a maglia fine ma resistente, per proteggere il contenuto da insetti o roditori, permettendo però il passaggio dell'aria necessaria alla stagionatura. Si possono realizzare formaggiere su misura, non esitate a contattarmi per eventuali misure o idee personalizzate. Il prodotto verrà spedito in un semplice kit di montaggio che comprende la ferramenta, il manuale d'istruzioni con spiegazioni e disegni.